3月22日,長(zhǎng)沙市市場(chǎng)監(jiān)管局、長(zhǎng)沙市人力資源和社會(huì)保障局、長(zhǎng)沙市總工會(huì)在湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院聯(lián)合舉辦的“2021年長(zhǎng)沙市第一屆食品檢驗(yàn)檢測(cè)技能競(jìng)賽”頒獎(jiǎng)大會(huì)圓滿落幕。經(jīng)過與11支代表隊(duì)、44名決賽選手的激烈角逐,廣電計(jì)量檢測(cè)(湖南)有限公司(簡(jiǎn)稱湖南廣電計(jì)量)代表隊(duì)展現(xiàn)出良好的專業(yè)素養(yǎng)和精神風(fēng)貌,斬獲“團(tuán)隊(duì)二等獎(jiǎng)”(第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)排名第一),團(tuán)隊(duì)成員劉丹丹、羅娟分別榮獲理化檢驗(yàn)光譜項(xiàng)目和微生物學(xué)檢驗(yàn)項(xiàng)目“個(gè)人三等獎(jiǎng)”。
此次是長(zhǎng)沙市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)聯(lián)合長(zhǎng)沙市人力資源和社會(huì)保障局、長(zhǎng)沙市總工會(huì)首次舉辦食品檢驗(yàn)檢測(cè)技能比武活動(dòng),既是長(zhǎng)沙食品安全監(jiān)管領(lǐng)域的一件大事,更是推動(dòng)長(zhǎng)沙檢驗(yàn)檢測(cè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一件要事。活動(dòng)以“提升檢驗(yàn)檢測(cè)能力,筑牢食品安全防線,大力推進(jìn)長(zhǎng)沙國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作”為主題,旨在提升食品檢驗(yàn)檢測(cè)的能力,加強(qiáng)食品檢驗(yàn)檢測(cè)隊(duì)伍建設(shè),切實(shí)筑牢食品安全的防線,保障廣大人民群眾“舌尖上的安全”。
來自長(zhǎng)沙市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)所屬食品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu),以及2020年承擔(dān)長(zhǎng)沙市轄區(qū)內(nèi)食品檢驗(yàn)檢測(cè)任務(wù)、且在長(zhǎng)沙市內(nèi)建立了具備食品檢驗(yàn)資質(zhì)能力實(shí)驗(yàn)室的第三方食品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)參與了此次競(jìng)賽活動(dòng)。
本次競(jìng)賽分為理化組和微生物組,包括理論考試和檢驗(yàn)操作兩個(gè)競(jìng)賽單元。理論考試全面考核了選手對(duì)食品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)理論知識(shí)和相關(guān)監(jiān)管要求的掌握;檢驗(yàn)操作包括微生物檢驗(yàn)、常規(guī)理化檢驗(yàn)、光譜分析、色譜分析等項(xiàng)目,重點(diǎn)考核選手對(duì)食品理化和微生物檢測(cè)的基本技術(shù)要求,特別是對(duì)實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性、對(duì)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)的正確理解。
為達(dá)到以賽促學(xué),崗位練兵目的,通過競(jìng)賽查短板找差距,提升檢驗(yàn)檢測(cè)能力和專業(yè)技術(shù)水平,湖南廣電計(jì)量食品實(shí)驗(yàn)室特意組建競(jìng)賽小組,克服工作任務(wù)重、時(shí)間緊迫等困難,積極組織團(tuán)隊(duì)成員進(jìn)行理論和實(shí)操訓(xùn)練。在比賽過程中,熊娜、劉丹丹、尹建軍、羅娟4名團(tuán)隊(duì)成員沉著應(yīng)對(duì)、穩(wěn)扎穩(wěn)打,一絲不茍地完成每個(gè)環(huán)節(jié),仔細(xì)檢驗(yàn)環(huán)節(jié)中每一個(gè)細(xì)節(jié),展示出廣電計(jì)量技術(shù)人員可靠的檢驗(yàn)檢測(cè)能力、一流的技術(shù)操作水平、優(yōu)秀的心理素質(zhì),實(shí)現(xiàn)了競(jìng)賽成績(jī)和精神文明雙豐收。
以此競(jìng)賽活動(dòng)為契機(jī),湖南廣電計(jì)量將進(jìn)一步鼓勵(lì)公司食品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)人員認(rèn)真鉆研專業(yè)知識(shí),努力提高檢驗(yàn)檢測(cè)能力,把比賽時(shí)認(rèn)真負(fù)責(zé)、精益求精的狀態(tài)帶到日常工作中,同時(shí)找到與其他技術(shù)能手的差距,明確今后努力提升的方向,提高自身業(yè)務(wù)水平,為長(zhǎng)沙市食品檢驗(yàn)檢測(cè)服務(wù)再上新臺(tái)階做出新的貢獻(xiàn)。
作為國(guó)有上市的第三方專業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu),湖南廣電計(jì)量主動(dòng)承接長(zhǎng)沙市及轄區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢和應(yīng)急保障工作,覆蓋了長(zhǎng)沙市本級(jí)及高新區(qū)、芙蓉區(qū)、雨花區(qū)、開福區(qū)、望城區(qū)、長(zhǎng)沙縣、寧鄉(xiāng)縣等區(qū)域,涉及餐飲、流通和生產(chǎn)多個(gè)環(huán)節(jié),為長(zhǎng)沙市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作提供強(qiáng)有力的檢測(cè)技術(shù)支撐。
2021年是長(zhǎng)沙市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市的驗(yàn)收關(guān)鍵之年,湖南廣電計(jì)量將持續(xù)配合長(zhǎng)沙市政府監(jiān)管部門各項(xiàng)監(jiān)督抽檢和專項(xiàng)整治活動(dòng),通過流程創(chuàng)新、管理創(chuàng)新和技術(shù)能力創(chuàng)新,不斷加強(qiáng)技術(shù)人員培訓(xùn),規(guī)范管理、優(yōu)化程序,提高檢驗(yàn)的準(zhǔn)確性和及時(shí)性,為食品安全監(jiān)管提供高效的管理標(biāo)準(zhǔn)和先進(jìn)的技術(shù)支撐。